Adaptación a la Humedad

Ningún organismo puede vivir en un medio absolutamente carente de agua.

Y frente al exceso o escasez de humedad, es regla la aparición de adaptaciones encaminadas a facili­tar o restringir la eliminación de agua. Las plantas higrófilas, propias de ambientes cálidos y con elevada hu­medad, como los de las selvas tropi­cales, presentan numerosos estomas en sus hojas grandes y de delicada cutícula, que son adaptaciones des­tinadas a favorecer la transpiración o eliminación del agua.

En cambio las plantas xerófilas, propias de ambientes muy secos, muestran adaptaciones encaminadas a restringir la transpiración: disminu­ye el tamaño de las hojas (romero, tomillo) y se reduce el número de estomas. Un caso extremo lo cons­tituyen las plantas crasas o suculen­tas (cactus y chumberas), cuyas raí­ces alcanzan enorme desarrollo para captar el agua a gran profundidad, así como sus tallos gruesos y espon­josos les permiten almacenar abun­dante provisión de agua, presentan­do hojas que se han transformado en espinas.